Pasen voor thuis
Dit jaar verzorgen we weer een mooi paasmenu voor thuis! We hebben een mooi 4 gangen menu samengesteld met brood en een lekkere amuse vooraf en cannele voor bij de koffie
Ons menu is stijlvol verpakt en voorzien van een mooie lay-out met foto’s en een duidelijke uitleg over het afmaken van de gerechten. We bereiden zoveel mogelijk voor zodat je thuis ontspannen een mooi menu op tafel kan zetten. Het is mogelijk een mooie witte , rode of dessertwijn mee te bestellen bij het menu.
We maken een beperkt aantal menu’s dit jaar ivm drukte in het restaurant. Reserveer dus direct want het gaat snel!
Ons menu kost €55,- p.p. incl handleiding met foto’s, en stijlvolle verpakking.
Reserveer via deze site of bel 024-3572705
Pasen voor thuis
Brood en amuse
***
Koude creme van aardappel met grijze garnaaltjes, groene olijf en olijfolie roomijs
***
Geroosterde “Deense” zeebaars, ragout van asperges en morilles, daslook mousseline
***
Lamsnek gelakt met eigen jus op creme van gerookte yoghurt en aubergine, dadelcreme en lamsjus met curry
***
Krokant en luchtig bladerdeeg gevuld met aspergecreme, citroen en vanille-melk sorbet
***
Cannele voor bij de koffie
Paasmenu voor thuis : 55,- pp
