Valentijnsmenu 2023
Valentijn bij Lime!
U kunt uit 4, 5 of 6 gangen kiezen, eventueel met mooie passende wijnen.
De prijzen zijn exclusief dranken, maar inclusief aperitief.
Prijzen
- 4 gangen € 65,-
- 5 gangen € 75,-
- 6 gangen € 85,-
Reserveer via deze site of bel 024-3572705
Valentijnsmenu
Platte Zeeuwse oesters met Tomasu soja en rode wijnazijn-sjalot
***
Wilde garnaal, gepocheerd tussen bloedsinaasappel beurre blanc, venkel-groene olijf emulsie
***
Escabeche van yellow tail met vergiste zoete aardappel en zwarte look
***
Geroosterde bloemkool onder burrata, eekhoorntjesbrood en hazelnoot
***
Frans duifje, risotto van granen, specerijenjus, frisse pompoen bereiding
***
Ganache van citrus -biet en basilicum onder pistache roomijs
6 gangen 75,-
5 gangen (zonder oesters) 65,-
