Bij Lime kunt u zowel tijdens de lunch als het diner kiezen uit 9 smaakvolle gerechten. Tijdens de lunch kunt u al kiezen voor een 2-gangenmenu voor €39,- per persoon, terwijl het diner begint vanaf 3 gangen voor €49,- per persoon. U kunt het aantal gangen naar wens uitbreiden voor een meerprijs van €10,- per gang.
Tijdens het herfstevent serveren wij een
4gangen lunch of 7gangen diner.
Dit menu wordt geserveerd van 2 oktober
tot en met 26 oktober 2025.
Bij ieder gerecht hebben wij een passende wijn geselecteerd. Hele glazen wijn voor €10,- en halve glazen voor €6,-
Amuses met smaken van pompoen,
duindoornbes en noten
&
huisgemaakt briochebrood met olijfolie en zeezout
**
Platte Zeeuwse oester met vinaigrette van peterselie en karnemelk, crumble van aardappel, bieslook en citroen
**
Crème van Hollandse champignon met
dungesneden coquilles, frisse vinaigrette van
vergiste druiven en druivenpitolie
**
Het lekkerste stukje van de parelhoen met aardpeer, hazelnoot en gepekelde citroen in gebrande boter
(Le Marron 2009)
**
Geconfijt bloemkoolstronkje met vadouvan-specerijen, zuur van kombucha en saus van eekhoorntjesbrood
en zoethout
**
Zeetong à la plancha, krokant gebakken aardappelterrine met zeewier en truffel,
klassieke Hollandaisesaus
**
Regionaal hert in diverse bereidingen met
rozenbottel en knolselderij,
geserveerd met jus van hert en mispels
**
Gepocheerde meringue met bloedsinaasappel
en geschaafde zwarte chocolade
**
4 soorten huisgemaakte friandises
**
De afgelopen twintig jaar hebben we veel mogen beleven: van het openen van restaurant Le Marron in 2005, het behalen van een Michelinster in 2006, tot aan de overgang naar een meer ontspannen en vrije stijl bij Restaurant Lime. Onze focus op pure topproducten, bijzondere wijnen en een warme, gastvrije sfeer is daarbij altijd gebleven.
Ontdek onze speciale selectie aan Europese topwijnen. Onze sommelier heeft met zorg en expertise een uitgelezen assortiment samengesteld, zodat u altijd kunt genieten van een perfecte wijn-spijs combinatie. Laat u verrassen door de harmonieuze smaken en aroma’s die onze wijnkaart te bieden heeft.
Bij Lime zorgen wij ervoor dat uw bezoek altijd een unieke en onvergetelijke beleving is. Kom langs en ervaar zelf de perfecte match tussen onze voortreffelijke gerechten en de bijzondere wijnen uit heel Europa.
Boek ons herfstmenu en kies uit een 4 of 7-gangen lunch of diner.
