Menu
We mogen weer lieve mensen!!
Om te vieren dat we weer open zijn, hebben we een feestelijk menu samengesteld! Krachtige smaken met wat inspiratie uit de klassieke keukens
De mooiste voorjaarssmaken komen er ook weer aan, frisse wijnen van Wagner Stempel komen weer onze kant op: wat een feest!
We hebben er weer enorm veel zin in!
Mei-menu
Gado-gado: lamellen krokante aardappel onder fijne groentesalade, ijsje van gezouten pinda’s en home-made sambalcrème
***
Crispy octopus op Romesco-crème, aioli-vinaigrette en bbq-artisjokken
***
Risotto van rode biet onder bloedsinaasappel, gedroogde olijf, saffraan beurre-blanc en gedroogde bietjes
***
Krokante asperges onder ham van de lende, gepekeld in vin Santo, saus van asperges en gele miso.
***
Bloemkool gepekeld in pompoenpitten-miso onder saus van Emmentaler kaas, vinaigrette van zwarte look en daslook
***
Gelakte lamsnek op creme van aubergine en yoghurt, dadels en lamsjus met curry
***
Drie keer wit van asperges, witte chocolade, vanille en lavendel
***
Krokante flens gevuld met limoen-mascarpone crème, stracciatella van bloedsinaasappel en pure chocolade
Prijzen
Lunch:
- 2 gangen € 31,-
- 3 gangen € 41,-
- 4/5/6/7/8 gangen is tijdens de lunch uiteraard ook mogelijk
Diner:
- 3 gangen € 41,-
- 4 gangen € 51,-
- 5 gangen € 61,-
- 6 gangen € 71,-
- 7 gangen € 81,-
- 8 gangen € 91,-
Wijnen/dranken:
- glas € 8,50
- half glas € 5,-
Bij alle gerechten hebben we een mooie passende wijn of drank geselecteerd. Deze bieden we aan voor € 8,50 per glas of voor € 5,- per half glas. Uiteraard is het ook mogelijk een keuze uit de wijnkaart te maken.
Reserveer via deze site of bel 024-3572705
