Kerst@home

Ook dit jaar weer een kerstmenu voor thuis.

Compleet voorbereid in bakjes aan je meegegeven en thuis in een handomdraai op tafel. Je kunt 4-, 5- of 6-gangen genieten.

De oester- en bloemkoolgerechten zijn optioneel om het menu uit te breiden. Uiteraard maken we een wijnselectie voor bij het menu, maar je kunt ook zelf een mooie fles kiezen uit onze pop-up wineshop.

Reserveren graag via de reserveringsmodule en mocht het niet lukken: bel ons even.

Reserveer via deze site of bel 024-3572705

Kerstmenu 2020

Huisgemaakt desembrood en twee amuses om feestelijk te starten
***

Millefeuille van aardappel, appel en knolselderij met truffel-vinaigrette en crumble van parmezaan

***

Platte Zeeuwse oester met champagnesaus en Anna Dutch-kaviaar (optioneel)

***

St. Jacobsschelp, gemarineerd met specerijenvinaigrette en pompoenbereidingen

***

Gekonfijte bloemkool met bottarga, pistache en grapefruit (optioneel)

***

Gelakte kalfswangen met kastanje, aardpeer en eekhoorntjesbrood

***

Tartelette van pure chocolade, amarene kers en yoghurt

***

Madeleines voor bij de koffie of thee

4 gangen: € 55,-  |  5 gangen: € 65,-  | 6 gangen: € 75,-

Prijzen zijn incl. amuses, brood en madeleines

Reserveer via deze site of bel 024-3572705